Dịch Vụ

Quang Phổ Cận Hồng Ngoại (NIR) Hoạt Động Như Thế Nào?

Quang phổ cận hồng ngoại là gì?

Quang phổ cận hồng ngoại là kỹ thuật phân tích dựa trên sự hấp thụ ánh sáng của vật chất trong vùng bước sóng từ khoảng 780 – 2500 nm, nằm giữa vùng ánh sáng nhìn thấy và hồng ngoại trung.

Trong vùng phổ này, ánh sáng NIR tương tác với các liên kết hóa học đặc trưng như:

O–H (nước, rượu)
C–H (chất béo, carbohydrate)
N–H (protein)

Chính sự tương tác này tạo cơ sở để phân tích thành phần và hàm lượng của mẫu.

Nguyên lý hoạt động của quang phổ NIR

1️⃣ Chiếu ánh sáng NIR vào mẫu

Thiết bị NIR sử dụng nguồn sáng halogen hoặc tungsten phát ra tia cận hồng ngoại chiếu trực tiếp lên mẫu cần phân tích.

2️⃣ Tương tác ánh sáng – vật chất

Khi ánh sáng NIR đi vào mẫu:

Một phần bị hấp thụ
Một phần bị phản xạ
Một phần truyền qua mẫu

Mức độ hấp thụ phụ thuộc vào thành phần hóa học của mẫu, đặc biệt là các liên kết O–H, C–H, N–H.

3️⃣ Thu tín hiệu và tạo phổ NIR

Ánh sáng sau khi tương tác với mẫu được:

Tách theo bước sóng bằng cách tử nhiễu xạ hoặc FT-NIR
Thu nhận bởi detector (InGaAs, PbS…)

Kết quả thu được là phổ NIR – đồ thị biểu diễn mối quan hệ giữa bước sóng và cường độ hấp thụ/phản xạ.

>> Xem chi tiết tại đây: https://h2tech.com.vn/may-quang-pho-can-hong-ngoai-nir-phan-tich-thuc-pham-zeutec-spectraalyzer-food

Xử lý dữ liệu & phân tích định lượng

Do các dải hấp thụ trong NIR thường chồng lấn và không sắc nét, nên thiết bị sẽ sử dụng các mô hình toán học và hóa học thống kê (Chemometrics) như:

Bằng cách so sánh phổ đo được với thư viện mẫu chuẩn, hệ thống có thể nhanh chóng xác định:

Độ ẩm
Hàm lượng protein
Chất béo
Đường, tinh bột, độ cồn…

Các chế độ đo phổ NIR phổ biến

Phản xạ (Reflectance): bột, hạt, thực phẩm rắn
Truyền qua (Transmittance): dung dịch, màng mỏng
Phản xạ khuếch tán: ngũ cốc, viên nén, thức ăn chăn nuôi

Ưu điểm nổi bật của công nghệ NIR

✔ Phân tích không phá hủy mẫu
✔ Thời gian đo nhanh chỉ vài giây
✔ Không hoặc rất ít sử dụng hóa chất
✔ Có thể đo online – at-line – in-line trong sản xuất
✔ Phù hợp cho kiểm soát chất lượng và quy trình (PAT)

>> Xem chi tiết tại đây: https://h2tech.com.vn/may-quang-pho-can-hong-ngoai-nir-phan-tich-va-kiem-tra-chat-luong-bia-zeutec-spectraalyzer-braumeister

Ứng dụng thực tế của quang phổ NIR

Thực phẩm: độ ẩm, protein, chất béo, đường
Nông nghiệp: phân tích hạt, ngũ cốc, thức ăn chăn nuôi
Dược phẩm: độ đồng nhất, độ ẩm viên nén
Hóa chất & polymer: kiểm soát nguyên liệu
Sản xuất công nghiệp: giám sát chất lượng theo thời gian thực

CÔNG TY CP THIẾT BỊ KHOA HỌC H2TECH
Chuyên cung cấp các thiết bị phòng thí nghiệm - Thiết kế phòng lab
Chúng tôi hợp tác lâu dài dựa trên uy tín, chất lượng và hỗ trợ cho khách hàng một cách tốt nhất
Hotline: 0974.567.006
028.2228.3019
Email: thietbi@h2tech.com.vn
Website: https://h2tech.com.vn
https://thietbihoasinh.vn
https://thietbikhoahoch2tech.com

Các tin khác