Máy đồng hóa mẫu là thiết bị sử dụng để pha trộn hai hay nhiều chất lỏng mà bản chất chúng không hòa tan với nhau. Máy đồng hóa mẫu sẽ xé nhỏ nguyên liệu thành các hạt có kích thước khoảng µm nhờ tác dụng của ngoại lực từ thiết bị. Sau khi được đồng hóa, mẫu sẽ trở nên mịn, ít bị phân tách sau khi bảo quản cũng như dễ dàng tiêu hóa hơn khi ăn vào cơ thể.
Ứng dụng – các loại máy đồng hóa mẫu
Máy đồng hóa được sử dụng trong nhiều lĩnh vực, trong đó mỹ phẩm và thực phẩm là hai lĩnh vực ứng dụng chính. Bằng phương pháp này sẽ làm giảm kích thước hạt trong pha phân tán và phân bố đều hơn trong pha liên tục nhằm tránh tình trạng tách pha dưới tác dụng của trọng lực. Quá trình đồng hóa mẫu sẽ góp phần làm tăng độ bền của hệ nhũ tương hay huyền phù, kéo dài thời gian bảo quản và hạn chế sử dụng phụ gia.
Tùy thuộc vào các lĩnh vực khác nhau máy đồng hóa được phân loại theo nhiều cách. Hiện nay có 3 loại máy đồng hóa phổ biến như:
- Máy đồng hóa mẫu dạng cầm tay: đây là loại được sử dụng phổ biến trong phòng thí nghiệm.
- Máy đồng hóa mẫu dạng nồi: ứng dụng cho các mẫu phải nấu, thường trong lĩnh vực đồng hóa sữa tươi, sữa thanh trùng
- Máy đồng hóa mẫu dạng vuông: sử dụng cho lĩnh vực cần độ mịn cao, các thí nghiệm có độ chính xác cao.
Nguyên lý hoạt động máy đồng hóa mẫu
Máy đồng hóa mẫu có thể xé nhỏ hạt nguyên liệu là nhờ khả năng nghiền cũng như tốc độ khuấy cực kỳ lớn. Việc phân nhỏ các phân tử trong mẫu của máy đồng hóa dựa trên nguyên lý dùng áp lực cao đẩy sản phẩm đi qua các khe hở rất nhỏ, chênh lệch áp suất giữa đầu vào và ra lớn tạo ra điều kiện thay đổi áp suất đột ngột và tốc độ tăng lên nhiều làm cho sản phẩm bị tơi nhỏ ra ngay lập tức.
Một số máy đồng hóa mẫu tại H2TECH
Máy đồng hóa siêu âm Sonicator Q500
>> Xem chi tiết tại đây: https://h2tech.com.vn/may-dong-hoa-mau-sieu-am-sonicator-q500
- Công suất: 500W
- Tần số: 20Hz
- Hẹn giờ: 10 giờ
- Điều chỉnh Bật/Tắt: 1 giây đến 10 phút
- Kích thước: 8" W x 15.25" L x 8.5" H
- Nguồn điện: 110V, 50/60Hz (Có hỗ trợ nguồn 220V)
- Dung tích: Lên đến 1 L
Máy đồng hóa áp suất cáo LM20
>> Xem chi tiết tại đây: https://h2tech.com.vn/may-dong-hoa-ap-suat-cao-lm20
- Phạm vi áp suất: lên đến 30 000 psi (2068 bar)
- Thể tích giữ tối thiểu: 14 mL
- Giới hạn tốc độ dòng chảy: lên đến 90 mL/phút
- Giới hạn nhiệt độ dòng: tối đa 158°F (70°C)
- Bộ phận truyền động bơm: truyền động điện - thuỷ lực
- Yêu cầu nguồn điện: 208-230/460 V, 60 Hz, 3PH (190-220/380-415 V, 50 Hz, 3PH)
- Tiếng ồn: < 80 dB TWA
- Kích thước (LxWxH): 66 x 84 x 59 cm
- Khối lượng: 114 kg
Máy đồng hóa mẫu nhanh Proscientific
>> Xem chi tiết tại đây: https://h2tech.com.vn/may-dong-hoa-mau-nhanh-proscientific-multi-prep-rapid-homogenizing
- Kích thước: 10.6 X 14.6 X 14.5 inch
- Cân nặng: 42lbs/19kg
- Kiểm soát tốc độ: 2000 - 18000 RPM
- Định mức công suất: 805 Watts
- Phạm vi xử lý ống:
- Thể tích mẫu Tối thiểu: 2ml cho Đầu dò 7mm/3ml cho Đầu dò 10mm**
- Độ ồn: 68 dB
- Chế độ chương trình: Có thể lưu trữ 10 chương trình đang chạy hoàn chỉnh
- Dao động: Bàn phím BẬT/TẮT Có thể lựa chọn
Công ty CP thiết bị khoa học H2TECH cung cấp các dòng máy đồng hóa,...giúp bạn thực hiện các phép đo chính xác, an toàn, hiệu quả và thành công. Là một trong những nhà phân phối tại Việt Nam, với nhiều hãng nổi tiếng khác nhau trên thế giới như Qsonica, Sonics, Cat, Microfluidics,…Nếu bạn đang có nhu cầu về các loại thiết bị phòng thí nghiệm hãy liên hệ với H2TECH để nhận được giá tốt nhất thị trường.
Chúng tôi cam kết:
- 100% tất cả các thiết bị được nhập khẩu chính hãng, có đầy đủ giấy tờ, hóa đơn chứng minh nguồn gốc.
- Được bảo hành chính hãng và hướng dẫn sử dụng các thiết bị chi tiết.
- Cam kết hỗ trợ kỹ thuật 24/7 khi khách hàng có nhu cầu.
CÔNG TY CP THIẾT BỊ KHOA HỌC H2TECH
Chuyên cung cấp các thiết bị phòng thí nghiệm - Thiết kế phòng lab
Chúng tôi hợp tác lâu dài dựa trên uy tín, chất lượng và hỗ trợ cho khách hàng một cách tốt nhất
Hotline: 0974.567.006
028.2228.3019
Email: thietbi@h2tech.com.vn
Webside: https://h2tech.com.vn
https://thietbihoasinh.vn
https://thietbikhoahoch2tech.com
.png)
Thông Tin Tuyển Dụng 
Gọi ngay
SMS
Chỉ Đường